フコイダン

フコイダンは、水溶性食物繊維（粘質多糖類）の一種で海藻独特のぬめりを持っています。20世紀のはじめ頃に昆布のぬめり成分のひとつとして発見され、20世紀の終わり頃には日本癌学会で、昆布に含まれるフコイダンがガン細胞に働きかけガン細胞を自殺させ...

2年前の7月、咽頭がんが見つかりました。そのときにはすでにステージ4まで進行していて、リンパ節への転移も認められました。前年の12月ごろからのどの調子はよくなかったのですが、近所の内科や耳鼻咽喉科では原因がわからず、放置していたのが大きな原...