impressions > 糖質制限食

糖質制限食は、肉中心の食生活なのに脂肪肝がよくなった

今回、約1ヶ月の糖質制限食の実践にて、肝機能の数値および中性脂肪など、かなりの改善がありましたので、私の体験談を紹介させていただきたいと思います。

およそ2年前。血液検査にて次のような結果となり、内科医に脂肪肝を指摘されました。

  • 中性脂肪 130
  • GOT87
  • GPT 205
  • γ-GTP 176

身長は180 cmですが、当時は体重が120 kg以上もありました。そこで、カロリー制限を主とする減量を行い、今年に入り体重は約100 kg前後にまで落ちました。

しかし、先月、2月の血液検査の結果は、「中性脂肪 288、GO T87、GPT 146、γ-GTP 140 (体重102kg)」という高い数値。中性脂肪に至っては288と異常なはど高くなっていました。

主治医からは具体的なアドバイスが無く、不安をもち始め、市内の別のクリニックを受診しました。そして偶然、そこの院長先生に「糖質制限」を教えて頂きました。

その院長先生も自ら糖質制限を実践されている方で、いろいろなアドバイスをうろこして頂き、目から鱗の事ばかりでした。糖質制限食の教科書的な本を購入し、家に帰り、さっそく一番効果のあると善書かれていた「スーパー糖質制限」を約1ヶ月行いました。すると、驚くはど数値が改善していました。

  • 体重 102→96 kg
  • GOT 87→50
  • GPT 146→122
  • γ-GPT 140→46

未だにGOT とGPTは高い値を示していますが、既に中性脂肪とγ-G T P は正常値になりました。

ここ1ヶ月、牛肉・鶏肉・豚肉と、思いきり肉食中心の生活でした。油っこいステーキとかもパンパン食べていました。家族は「本当に大丈夫なの? 」と心配していましたが、あれだけ油まみれの食事をしていたのに、中性脂肪が激減するとは本当に驚きです。

今回、数字として結果が出せてとてもホッとしています。ただ完治してはいませんので、脂肪肝の完治まで「スーパー糖質制限食」で取り組んでいきたいと思います。でも元々ラーメン大好きな人間なので、正直、たまに炭水化物を食べたくなります。我慢、我慢です。

 

面倒なカロリー制限不要で肉、魚も楽しめる – 糖質制限食による血糖値を下げる効果とダイエット効果

その他の糖質制限食による体験談はこちら。

悩みのダンピング症候群が糖質制限食のおかげでようやく快方に

糖質制限食

わたしは現在53歳ですが、28歳時に十二指腸潰瘍穿孔にて十二指腸と胃の5分の4を摘出しました。

以後、後期ダンピング症候群である低血糖症状に怯えながら生きてきました。毎食後2〜3時間で起きる低血糖症状の恐怖は自分にとってかなりのストレスだったと思います。

食後l時間弱で血糖値は200を越え、その後1〜2時間で70〜80納まで一気に下がりました。

医師の言うところによると、急激な血糖値の変化によって低血糖の症状が現れるとのことで、私はどこに出かけるにも、おにぎりやパンなどを持ち歩いていました。

そんな生活を長く送りすぎていたためでしょう、ここ数年は食後の血糖値が300近くになり、体重も増え、低血糖の発作は起きにくくなり、当然、ヘモグロビンA1Cは最高9.4とかを示すようになりました。運動も積極的にし、体重も減らしましたが、そのためにかえって疲れを残すことも希ではありませんでした。

色々な努力はすれども、ヘモグロビンA1Cが7.0を切ることはありませんでした。

今年になって、医師からジャヌビアを処方され、血糖値は230〜1100位の間で推移しています。

でも私はどこか納得できませんでした。そんな時、先生のブログを見つけ、先日試しに、豚肉150 gと野菜を、ごま油で妙め、食べてみたのですが、その後1時間の血糖値は123でした。

我が目を疑いました。2時間値は121。信じられなかったのが正直な感想です。わたしにすれば、低血糖を起こしていた値に近いものなのですから。

ただ、食後高血糖になれきっている体は不安感を覚えてしまいます。食後の高血糖が安心感を生み続けてきた長い年月の感覚は体に染みついてしまっています。職場で仕事をしているときは、なおさら怖いです。

25年間も高血糖とダンピング症候群をくり返してきたのですから。そこで、夕食を糖質制限食に変えていくことから徐々に体を慣らしていきたいと思っています。

それにしても、胃切除後の症状に対して、「震えがきたら何か食べなさい」としか、アドバイスできなかった医師達に対して、今更ながらに絶望感を感じてしまいます。

面倒なカロリー制限不要で肉、魚も楽しめる – 糖質制限食による血糖値を下げる効果とダイエット効果
https://1088note.com/glucide/2016/07/post.html

糖質制限食による体験談